ပူပူနွေးနွေး အစားအစာများ၊ ပျော်ရွှင်သော ခရီးသည်များ- ACOOLDA ၏ အပူခံ အစားအစာ ပို့ဆောင်ရေးအိတ်များသည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ ပို့ဆောင်ရေး တိုးတက်မှုကို မည်သို့ ပံ့ပိုးပေးသည်

မာတိကာ

1. တရုတ်နိုင်ငံတွင် အစားအသောက်ပို့ဆောင်ရေးအတွက် ခေတ်သစ်တစ်ခု
2. ဘာကြောင့်လဲ JD.com၏ ကြီးမားသော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုသည် အရာအားလုံးကို ပြောင်းလဲစေသည်
3. ACOOLDA က ပိုကြီးတဲ့ ရှုထောင့်ကနေ ဘယ်နေရာမှာ အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်လဲ။
4. ကောင်းမွန်စွာတည်ဆောက်ထားသော အစားအသောက်ပို့ဆောင်ရေးအိတ်တစ်လုံး၏ တကယ့်တန်ဖိုး
5. ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့အိတ်တွေကို ဘာကထူးခြားစေတာလဲ (ပြီးတော့ ဘာကြောင့်စီးနင်းသူတွေက သဘောကျကြတာလဲ)
6. အလုပ်အတွက်တည်ဆောက်ထားသည်- စက်ရုံများမှသည် Franchise Chains အထိ
7. ပူနွေးနေစေခြင်း (သို့မဟုတ်) အေးနေစေခြင်း၏ နောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံပညာ
8. စိတ်ကြိုက်မှာယူမှုများ၊ ပမာဏအမှန်၊ ဇာတ်လမ်းမပါဝင်ပါ
9. ဘာကြောင့် နာမည်ကြီး အမှတ်တံဆိပ်တွေက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အစားအသောက် ပို့ဆောင်ရေးအိတ် စက်ရုံကို ယုံကြည်ကြတာလဲ
10. သင်နှင့်အတူ တိုးချဲ့ရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ — နောက်တစ်ခု တည်ဆောက်ကြပါစို့

၁။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် အစားအသောက် ပို့ဆောင်ရေးအတွက် ခေတ်သစ်တစ်ခု

လမ်းမတွေ ပြန်စည်ကားလာပြန်ပြီ။ အော်ဒါတွေ မြန်မြန်ဆန်ဆန် ဝင်လာတယ်။ စီးနင်းသူတွေဟာ မီးပွိုင့်တွေကြားမှာ ပူပူနွေးနွေး အစားအစာတွေ တစ်ခုပြီးတစ်ခု သူတို့ရဲ့ ကျောပိုးအိတ်တွေထဲမှာ လုံခြုံစွာ ထည့်သွားနေကြတယ်။ တရုတ်နိုင်ငံမှာ အစားအသောက် ပို့ဆောင်ရေးက “ပြန်လာ” ရုံတင်မကဘူး — အခုဆို အရမ်းခေတ်စားနေပါပြီ။

ချောမွေ့တဲ့ ပို့ဆောင်မှုတိုင်းရဲ့ နောက်ကွယ်မှာရော? အိတ်တစ်လုံးရှိတယ်။ ရိုးရိုးအိတ်မျိုး မဟုတ်ဘူး။ တကယ့်၊ ကြိုးစားအားထုတ်ပြီး လမ်းပေါ်မှာ စမ်းသပ်ပြီးသား အိတ်တစ်လုံးပါ - ACOOLDA မှာ ထုတ်လုပ်ထားတာပါ။

၂။ အဘယ်ကြောင့် JD.com၏ ကြီးမားသော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုသည် အရာအားလုံးကို ပြောင်းလဲစေသည်

မကြာသေးမီက၊ JD.com — ဟုတ်ကဲ့၊ ထို JD.com — ၎င်း၏ အစားအသောက် ပို့ဆောင်ရေး လုပ်ငန်းခွဲ JD Waimai တွင် အံ့မခန်း ယွမ် ၁၀၀ ဘီလီယံ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကို ကြေညာခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ရန်ပုံငွေထက် ပိုမိုသည်။ ၎င်းသည် အချက်ပြမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အရာအားလုံးသည် အလျင်အမြန် ရွေ့လျားတော့မည်ဖြစ်သည်။

ကျွန်တော်တို့ မြင်တွေ့နေရပါပြီ။ အစားအသောက်အမှတ်တံဆိပ်တွေ ပိုမိုစတင်ထုတ်လုပ်လာပါပြီ။ စီးနင်းသူအရေအတွက်လည်း တိုးချဲ့လာနေပါတယ်။ မျှော်လင့်ချက်တွေကရော? ယခင်ကထက် မြင့်မားလာပါတယ်။ ပူပူနွေးနွေး ဒမ်ပில்ல் ဒါမှမဟုတ် ရေခဲလတ်တေးတိုင်း ပြီးပြည့်စုံစွာ ပေါ်လာဖို့ လိုအပ်တာကြောင့် ပို့ဆောင်ပေးဖို့ ဖိအားတွေ ပိုများလာပါပြီ။

၃။ ACOOLDA သည် ပိုမိုကြီးမားသော ရှုထောင့်နှင့် ကိုက်ညီသည့်နေရာ

ရှင်းရှင်းပြောရရင် ကျွန်တော်တို့က ခေါက်ဆွဲကြော်နေတာမဟုတ်ဘူး၊ bubble tea ဖျော်နေတာမဟုတ်ဘူး။ ဒါပေမယ့် ဖြစ်ကြသည် အစားအစာများသည် မီးဖိုချောင်မှ ဖောက်သည်ထံ လမ်းတစ်လျှောက်တွင် ၎င်း၏ဝိညာဉ်ကို မဆုံးရှုံးစေဘဲ ရောက်ရှိကြောင်း သေချာစေသည်။

အဲဒါက ကျွန်တော်တို့ရဲ့အလုပ်ပါ။ ပြီးတော့ ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် ကျွန်တော်တို့ သဘောကျပါတယ်။

စေတနာထားသူတစ်ယောက်အနေနဲ့ အစားအသောက်ပို့ဆောင်ရေးအိတ် စက်ရုံမှာ၊ ကျွန်တော်တို့ ၂၀၁၃ ခုနှစ်ကတည်းက ဒါကို လုပ်ဆောင်နေပါတယ်။ Guangzhou မှာ ရုံးချုပ်ရှိပြီး Yangchun မှာ စတုရန်းမီတာ ၁၂၀၀၀ ကျော်ရှိတဲ့ ထုတ်လုပ်မှုအခြေစိုက်စခန်းနဲ့ အချိန်ပြည့်ဝန်ထမ်း ၄၀၀ ကျော်ရှိတဲ့အတွက် ကျွန်တော်တို့ ဒီနေရာကို အတွင်းအပြင် သိပါတယ်။ ပြီးတော့ ကျွန်တော်တို့ အခုမှ စတင်လုပ်ဆောင်နေတာပါ။

၄။ ကောင်းမွန်စွာတည်ဆောက်ထားသော အစားအသောက်ပို့ဆောင်ရေးအိတ်၏ တကယ့်တန်ဖိုး

ဒီအချက်ကို စဉ်းစားကြည့်ပါ- သင်ဟာ သင့်ရဲ့ ဟင်းလျာကို ပြီးပြည့်စုံအောင် နာရီပေါင်းများစွာ အချိန်ပေးရပါတယ်။ သင့်ဖောက်သည်က “ယခုပဲ မှာယူပါ” ဆိုတာကို နှိပ်လိုက်ပါတယ်။ လမ်းအနည်းငယ်အကွာမှာ တစ်စုံတစ်ယောက်က အဲဒီဟင်းလျာကို ယူပြီး သူတို့ရဲ့ ပို့ဆောင်ရေး ကျောပိုးအိတ်ထဲ ပစ်ထည့်ကာ ခရီးဆက်ပါတယ်။

အခု အစားအစာဟာ အေးနေ၊ စိုစွတ်နေ ဒါမှမဟုတ် ညှစ်ထားသလို ဖြစ်နေတယ်လို့ မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။

ချက်နည်းဘယ်လောက်ကောင်းလဲဆိုတာ အရေးမကြီးပါဘူး။ အတွေ့အကြုံကရော? ပျက်စီးသွားပြီ။

အဲဒါကြောင့် insulated အစားအစာပို့ဆောင်ရေးအိတ်များ သူတို့ ဂုဏ်ပြုခံရတာထက် ပိုအရေးကြီးပါတယ်။ ဒါဟာ "နွေးနွေးထွေးထွေးထားဖို့" သက်သက် မဟုတ်ပါဘူး။ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းဖို့၊ စီးနင်းသူတွေရဲ့ အလုပ်တွေကို ပိုမိုလွယ်ကူအောင် လုပ်ပေးဖို့နဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေကို မီးဖိုချောင်ကနေ ထွက်သွားတဲ့အရာက တံခါးဝမှာ ပေါ်လာတဲ့အရာပဲလို့ ယုံကြည်မှုပေးတာနဲ့ သက်ဆိုင်ပါတယ်။

၅။ ကျွန်ုပ်တို့၏အိတ်များကို အဘယ်အရာက ကွဲပြားစေသနည်း (နှင့် စီးနင်းသူများ အဘယ်ကြောင့် ၎င်းတို့ကို နှစ်သက်ကြသနည်း)

ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့အိတ်တွေဟာ အထည်နဲ့ဇစ်တွေထက် ပိုပါတယ်။ အလုပ်လုပ်ဖို့ ဖန်တီးထားတာပါ။

သူတို့မှာ မိနစ် ၂၀ လောက်ပဲ မဟုတ်ဘဲ ပို့ဆောင်မှုတစ်လျှောက်လုံး အပူချိန်ကို အမှန်တကယ် ထိန်းထားပေးနိုင်တဲ့ အပူဒဏ်ခံနိုင်တဲ့ အပူချိန်ထိန်းပစ္စည်းမျိုး ရှိပါတယ်။ ရေစိုခံ အပြင်ပိုင်းက ရာသီဥတုဆိုးရွားတဲ့အချိန်မှာ ခြောက်သွေ့နေစေပါတယ်။ ကျယ်ဝန်းတဲ့ အကန့်တွေက အဖျော်ယမကာတွေ၊ အစားအစာတွေနဲ့ ဆော့စ်တွေကို စနစ်တကျ စီစဉ်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ ပြီးတော့ စီးနင်းသူတွေ သတိထားမိကြပါတယ်။

ရှန်ဟိုင်းနဲ့ ရှန်ကျန်းက သင်္ဘောအုပ်စုတွေဆီက သူတို့ရဲ့ ပို့ဆောင်ရေးအဖွဲ့တွေက တိုက်ခိုက် ACOOLDA အိတ်တွေကို ဘယ်သူရမလဲဆိုတာ စဉ်းစားနေမိတယ်။ အဲဒါက ကံကောင်းတာမဟုတ်ဘူး။ အဲဒါက ဆယ်နှစ်ကြာ ဒီဇိုင်းထုတ်တာ၊ စမ်းသပ်တာ၊ ချိန်ညှိတာနဲ့ နားထောင်တာတွေပါ။

၆။ အလုပ်အတွက်တည်ဆောက်ထားသည်- စက်ရုံများမှသည် Franchise Chains အထိ

ကျွန်တော်တို့ဟာ အကြီးဆုံး အစားအသောက် ပို့ဆောင်ရေး ပလက်ဖောင်းတွေနဲ့ အမှတ်တံဆိပ်တွေနဲ့ လက်တွဲလုပ်ဆောင်ရတဲ့အတွက် ဂုဏ်ယူမိပါတယ်။ Mixue Bingcheng၊ Luckin Coffee၊ Haidilao — သူတို့ရဲ့ အစားအစာတွေဟာ JD Waimai လို ပလက်ဖောင်းတွေမှာ လှိုင်းလုံးကြီးတစ်ခုလို ဖြစ်နေပြီး ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အိတ်တွေကလည်း ခြေလှမ်းတိုင်းမှာ ဘေးချင်းယှဉ်လျက် လိုက်ပါလာနေပါတယ်။

ဒီကုမ္ပဏီတွေက အသုတ်လိုက် မလုပ်ကြဘူး၊ ကျွန်တော်တို့လည်း မလုပ်ကြဘူး။

ဖောက်သည်ကြီးတွေ ထောင်ပေါင်းများစွာ လိုအပ်တဲ့အခါ insulated အစားအစာပို့ဆောင်ရေးအိတ်များသူတို့ရဲ့ အမှတ်တံဆိပ်နဲ့ ကိုက်ညီအောင် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားပြီး မြန်မြန်ဆန်ဆန် ပို့ဆောင်ပေးဖို့ အသင့်ဖြစ်နေတဲ့ - ကျွန်တော်တို့ပဲ သူတို့ခေါ်တာပါ။ အဲဒါက တကယ့်၊ တိုးချဲ့နိုင်တဲ့ ကုမ္ပဏီတစ်ခုရှိခြင်းရဲ့ အလှတရားပါပဲ။ အစားအသောက်ပို့ဆောင်ရေးအိတ်စက်ရုံ နောက်ကွယ်မှာ။

၇။ ပူနွေးနေစေခြင်း (သို့မဟုတ်) အေးနေစေခြင်း၏ နောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံပညာ

နည်းပညာဆိုင်ရာ အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေအားလုံးနဲ့ သင့်ကို ငြီးငွေ့စေမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် ဒီအချက်ကတော့- အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုဟာ "ရှိရတာ ကောင်းရုံ" သက်သက် မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာ မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့အိတ်တစ်လုံးချင်းစီအတွင်းမှာ အပူ (သို့) အအေးကို ထိန်းသိမ်းထားဖို့ အလွှာပေါင်းများစွာနဲ့ တည်ဆောက်ထားပါတယ်။ ဆိုလိုတာက နို့လက်ဖက်ရည်ဟာ ၉၀ ဒီဂရီ အပူချိန်မှာတောင် ရေခဲလိုအေးနေပြီး ပူတဲ့ခေါက်ဆွဲက မိနစ် ၃၀ စီးနင်းမှုရဲ့ တစ်ဝက်လောက်မှာ နွေးနွေးထွေးထွေးမဖြစ်ပါဘူး။

ဒီအချက်တွေက အရေးကြီးပါတယ်၊ သင့်ဖောက်သည်တွေက အောက်ပါအချက်တွေကို အခြေခံပြီး သုံးသပ်ချက်တွေ ပေးတဲ့အခါ တစ်ချက်ကိုက်။

၈။ စိတ်ကြိုက်မှာယူမှုများ၊ ပမာဏအမှန်၊ ဇာတ်လမ်းမပါဝင်ပါ

ကော်ပိုရိတ်ဖောက်သည်တွေက ဆင်ခြေတွေ မလိုချင်ဘူးဆိုတာ ကျွန်တော်တို့သိပါတယ်။ သူတို့က ရွေးချယ်စရာတွေကို လိုချင်ကြပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့က အပြည့်အဝ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးတာဖြစ်ပါတယ် - ပစ္စည်း၊ အရောင်၊ အရွယ်အစား၊ လိုဂိုပုံနှိပ်ခြင်း၊ အတွင်းပိုင်းအပြင်အဆင် စသည်ဖြင့်ပေါ့။ OEM၊ ODM လား။ လုံးဝပဲ။ အမြောက်အမြားမှာယူမှုတွေလား။ အပတ်တိုင်းပါ။

ပြီးတော့ ကျွန်တော်တို့က နှောင့်နှေးမှုမရှိဘဲ၊ ကစဉ့်ကလျားဖြစ်မှုမရှိဘဲ အရည်အသွေးကို မထိခိုက်စေဘဲ ပြီးမြောက်အောင် လုပ်ဆောင်ပေးပါတယ်။

အဲဒါကြောင့်မို့လို့ ဒီလောက်များတဲ့ အစားအသောက်ပို့ဆောင်ရေးကုမ္ပဏီများ, စားသောက်ဆိုင်ကွင်းဆက်များနှင့် အိတ်ဖြန့်ဖြူးသူများ ပြန်လာနေပါ။ ကျွန်တော်တို့ ပို့ပေးတယ်ဆိုတာ သူတို့သိပါတယ်။

၉။ ဘာကြောင့် နာမည်ကြီး အမှတ်တံဆိပ်တွေက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အစားအသောက် ပို့ဆောင်ရေး အိတ်စက်ရုံကို ယုံကြည်ကြတာလဲ

တရုတ်နိုင်ငံမှာ အိတ်စက်ရုံတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အားလုံးက ရေရှည်မိတ်ဖက်တွေအတွက် တည်ဆောက်ထားတာ မဟုတ်ပါဘူး။

ကျွန်ုပ်တို့သည် စက်များတွင်သာမက လူများတွင်ပါ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဝန်ထမ်း ၄၀၀ ကျော်အဖွဲ့သည် BSCI နှင့် ISO9001 အသိအမှတ်ပြုစနစ်များအောက်တွင် လုပ်ကိုင်ကြသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ တည်ငြိမ်သော အရည်အသွေး၊ ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ဆောင်နိုင်သော လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအတွက် ခေါင်းခဲစရာမရှိပါ။

ယခုကဲ့သို့ အော်ဒါများ တိုးချဲ့လာသောအခါ JD.comရဲ့ “နှစ်ထပ်ရာစီမံကိန်း” — ဖိအားပေးခံရတဲ့အခါ မပြိုကွဲတဲ့ ပေးသွင်းသူတွေ လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒါက ကျွန်တော်တို့ပါ။

၁၀။ သင်နှင့်အတူ တိုးချဲ့ရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ — နောက်တစ်ခု တည်ဆောက်ကြပါစို့

အစားအသောက်ပို့ဆောင်မှု နှေးကွေးသွားခြင်း မရှိပါဘူး။ JD.comရဲ့ လှုပ်ရှားမှုက အစပဲရှိပါသေးတယ်။ အမှတ်တံဆိပ်တွေ ပိုများလာမယ်၊ ပလက်ဖောင်းတွေ ပိုများလာမယ်၊ စီးနင်းသူတွေ ပိုများလာမယ်၊ ပြီးတော့ အလုပ်လုပ်ပြီး ကြည့်ကောင်းပြီး တာရှည်ခံတဲ့ ဂီယာတွေအတွက် ဝယ်လိုအား ပိုများလာမှာပါ။

အဲဒါက ACOOLDA ဝင်လာတဲ့နေရာပါ။ တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာနဲ့ဖြစ်စေ၊ ဒေသတွင်း ပေးသွင်းသူဖြစ်စေ သင်ရှာဖွေနေတယ်ဆိုရင် insulated အစားအစာပို့ဆောင်ရေးအိတ်များ တကယ့်လူတစ်ယောက်လုပ်ထားတာ အစားအသောက်ပို့ဆောင်ရေးအိတ်စက်ရုံ, ကျွန်ုပ်တို့ လှိမ့်ဝင်ရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။

ဒီနေ့ပဲ ဆက်သွယ်လိုက်ပါ။ အစားအစာတွေကို ပူပူနွေးနွေး၊ ဖောက်သည်တွေ စိတ်ကျေနပ်မှုနဲ့ ပို့ဆောင်မှုတွေကို ချောမွေ့စွာ ထိန်းသိမ်းထားကြပါစို့။

ကျွန်တော်တို့က အိတ်တွေ ပို့ပေးရုံတင် မဟုတ်ပါဘူး။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ယုံကြည်မှုကို တစ်ကြိမ်လျှင် တစ်နပ်စာ ပေးအပ်နေပါသည်။